5 Manfaat Ikan Haruan Untuk Kesehatan

Ikan haruan adalah nama sejenis ikan predator air tawar. Mungkin nama ini terdengar asing di telinga kita. Bagaimana dengan ikan gabus? Ikan ini dikenal dengan nama yang berbeda di berbagai daerah. Dalam bahasa melayu disebut ikan haruan, sedangkan dalam bahasa Indonesia dikenal sebagai ikan gabus. Di daerah Betawi dikenal sebagai kocolan. Ikan ini juga dikenal sebagai kutuk dalam beberapa daerah di pulau Jawa. Ikan dengan nama latin Channa striata ini dapat tumbuh hingga panjang 1 meter dengan kepala besar dan gepeng menyerupai ular. Sehingga dinamai juga snakehead.

Kandungan Ikan Haruan

Ikan haruan banyak mengandung protein dan sangat penting bagi masyarakat diwilayah pedesaan. Berbeda dengan masyarakat daerah pesisir, masyarakat pedesaan memiliki pilihan terbatas untuk memenuhi asupan protein hewani. Oleh karena itu, ikan haruan adalah salah satu sumber protein yang penting. Albumin merupakan protein penting yang banyak ditemukan dalam daging ikan haruan.


1. Mencegah Terjadinya Pembengkakan

Albumin merupakan satu jenis protein penting yang mencegah terjadinya pembengkakan. Pembengkakan atau edema terjadi karena sel sel darah kehilangan bentuknya. Sel sel darah sekilas hanya berbentuk cair, namun didalamnya terdapat molekul dan partikel partikel yang dalam keadaan normal tidak saling tercampur. Albumin lah yang memastikan sel sel darah ini tercampur. Apabila albumin dalam tubuh tidak tercukupi, maka akan terbentuk endapan endapan darah di berbagai bagian tubuh. Endapan endapan inilah yang menimbulkan pembengkakan dan lebam dalam tubuh.

2. Menjaga Keseimbangan Cairan

Tubuh manusia 70% terdiri atas cairan. Tubuh tidak selalu mendapat asupan cairan yang cukup. Padahal sel sel tubuh membutuhkan cairan untuk melakukan metabolismenya. Lalu bagaimana cara tubuh menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh? Ternyata albumin juga berperan dalam hal ini. Apabila sel tubuh kekurangan cairan, albumin akan membuat air dalam darah masuk kedalam sel hingga keseimbangan terjadi. Sebaliknya, saat terjadi kelebihan konsentrasi air, albumin berperan mengeluarkan kelebihan ini dari sel. Kemudian kelebihan air ini masuk kembali kedalam darah.

3. Media Penyimpanan Nutrisi dan Hormon

Seperti halnya asam lemak yang membantu menyimpan dan mencerna vitamin larut lemak, albumin juga memiliki fungsi yang sama. Albumin bukan hanya menjaga sel sel darah tetap dalam bentuk terlarut, namun juga nutrisi lain. Beberapa protein, hormon, dan mineral disimpan dalam albumin untuk kemudian diedarkan ke seluruh tubuh. Oleh karena itu kekurangan albumin akan menyebabkan gangguan dalam sistem sirkulasi manusia.

4. Membantu Memperbaiki Kerusakan Jaringan

Albumin memiliki peran penting dalam memperbaiki proses regenerasi sel. Ini sangat penting apabila jaringan tubuh ada yang rusak. Bukan hanya mempercepat proses regenerasi, albumin juga mengirimkan sinyal pada sistem imun tubuh apabila ada sel dan jaringan tubuh yang mengalami kerusakan. Entah bagaiman jadinya apabila tubuh kekurangan albumin dalam waktu yang lama.

5. Berperan dalam Pembentukan Sel Darah Putih

Sel darah putih memiliki fungsi penting sebagai sistem imunitas tubuh. Saat ada benda asing yang masuk kedalam tubuh, sel darah putih adalah pertahanan utama tubuh dengan sifat fagositasnya. Albumin adalah protein yang  berperan dalam pembentukan sel darh putih ini. Kekurangan albumin dapat menyebabkan tubuh mudah sakit dan mengalami peradangan.

Sumber : http://manfaat.co.id/manfaat-ikan-haruan

Related Posts:

21 Manfaat Kulit Pisang Kepok Untuk Sehari Hari

Kulit pisang menjadi salah satu limbah dari buah pisang dengan jumlah yang cukup banyak dan sampah dari kulit pisang ini memang belum secara umum digunakan kembali sehingga hanya dibuang sebagai sampah organik. Perlu diketahui jika tanaman pisang tidak hanya bisa dimanfaatkan bagian buah dan daunnya saja, namun bagian batang, bonggol hingga kulit pisang kepok memiliki banyak manfaat untuk kehidupan sehari-hari. Didalam kulit pisang kepok yang berwarna kuning kemerahan serta berbintik coklat ini mengandung vitamin B, vitamin C, vitamin B6, zat besi, magnesium, fosfor, protein, kalsium dan juga lemak baik. Untuk mengetahui apa saja manfaat dibalik limbah pisang kepok ini, silahkan simak ulasan selengkapnya sebagai berikut.

1. Mengangkat Sel Kulit Mati

Flek hitam atau noda pada wajah merupakan sel kulit mati yang tidak terangkat dan masih melekat pada kulit lama. Flek hitam ini akan membuat tampilan wajah menjadi kusam, berminyak dan terlihat kotor. Untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menyiapkan beberapa buah kulit pisang kepok lalu tumbuk sampai halus dan aplikasikan secara mata ke wajah sebagai masker. Diamkan selama beberapa menit lalu bilas dengan air sampai bersih dan lakukan rutin setiap hari untuk mendapatkan hasil terbaik.

2. Mengatasi Jerawat

Jerawat adalah salah satu masalah kulit yang terjadi karena menumpuknya kotoran pada wajah yang sering terjadi pada kulit berminyak. Menumpuknya kotoran ini mengakibatkan pori wajah menjadi tersumbat dan akhirnya timbul jerawat. Untuk mengatasinya, gosok bagian putih atau dalam kulit pisang kepok ke permukaan wajah secara lembut dan jangan ditekan untuk menghindari iritasi pada kulit wajah. Lakukan secara rutin sebelum tidur supaya hasil yang didapat bisa maksimal.

3. Mengobati Gatal dan Iritasi

Masalah kulit lainnya seperti iritasi kulit, gatal-gatal dan beberapa masalah lainnya juga bisa diatasi dengan mudah menggunakan kulit pisang kepok. Caranya adalah dengan menempelkan langsung kulit pisang kepok ke permukaan kulit yang bermasalah dan diamkan selama 1 malam supaya kandungan didalam kulit pisang bisa bekerja dengan baik dalam menyingkirkan masalah kulit tersebut.

4. Mengobati Kutil

Kutil merupakan salah satu masalah kulit berupa benjolan kecil dengan tekstur yang kasar dan timbul pada permukaan kulit. Kutil terjadi karena human papilloma virus atau HPV yang membuat penyakit kutil ini bisa menular dengan sangat mudah. Untuk mengobati kutil ini bisa dilakukan dengan cara menggosok bagian dalam kulit pisang kepok pada kulit secara perlahan dan lakukan setiap hari selama 10 hari berturut-turut atau sampai kutil hilang.

5. Menghaluskan Kulit Wajah

Untuk menghaluskan kulit wajah juga tidak perlu membeli produk perawatan wajah dengan biaya yang cukup mahal dan memiliki efek samping. Anda bisa memanfaatkan kulit pisang kepok dengan cara menghaluskan kulit pisang kepok sampai halus lalu tambahkan dengan sedikit madu dan oleskan secara merata ke wajah setiap pagi dan malam sebelum tidur.

6. Menghilangkan Bekas Luka

Bekas luka yang terkadang menimbulkan noda hitam tentunya akan mengganggu penampilan seseorang, khususnya jika bekas luka tersebut berada pada bagian tubuh yang sering terbuka. Untuk menyamarkan bekas luka ini bisa dilakukan dengan menghaluskan kulit pisang kepok atau juga bisa digosok langsung pada bekas luka.

7. Semir Sepatu Kulit

Getah dari pisang yang sering menodai baju atau beberapa barang lain, ternyata juga memiliki manfaat yakni untuk semir sepatu atau bahan lainnya yang menggunakan material kulit. Caranya adalah dengan menggosok bagian dalam kulit pisang pada sepatu lalu bersihkan dengan kain yang halus dan tampilan sepatu akan terlihat seperti batu kembali.

8. Mengempukkan Ayam Panggang

Kulit pisang kepok juga bisa digunakan untuk mengempukan daging ayam panggang. Saat anda sedang memanggang ayam, lapisi bagian atas dan bawah ayam dengan kulit pisang kepok dan ini akan membuat daging serta tulang ayam bisa terlepas cukup mudah dan rasa ayam menjadi lebih gurih, lembut dan juga langsung lumer di mulut.

9. Menyuburkan Tanaman

Bagian kulit pisang yang umumnya akan langsung dibuang, bisa anda manfaatkan kembali sebagai obat penyubur tanaman alami. Caranya adalah dengan meletakkan kulit-kulit pisang tersebut di permukaan pot atau tanah di sekitar tanaman. Kandungan kalsium tinggi pada kulit pisang tersebut sangat baik untuk menyuburkan tanaman seperti contohnya tanaman tomat.

10. Membersihkan Peralatan Perak

Jika anda ingin membersihkan berbagai peralatan yang terbuat dari material perak, maka bisa menghaluskan kulit pisang kepok dengan sedikit air lalu gunakan cairan tersebut untuk membersihkan berbagai peralatan yang terbuat dari perak tersebut.

11. Pupuk Kompos Berkualitas

Kandungan vitamin dan juga mineral yang ada pada kulit pisang kepok sangat baik untuk meningkatkan kualitas dari pupuk kompos yang akan membuat berbagai tanaman bisa tumbuh semakin subur.

12. Memutihkan Gigi

Untuk memutihkan gigi secara alami juga bisa dilakukan dengan memanfaatkan kulit pisang kepok. Caranya adalah dengan menggosok bagian dalam kulit pisang yang berwarna putih ke permukaan gigi selama 2 menit dan lakukan sebanyak 2 minggu untuk mendapatkan hasil terbaik.

13. Mengencangkan Kulit Wajah

Selain berguna untuk menghilangkan jerawat, menyamarkan bekas luka dan juga menghilangkan flek hitam, kulit pisang kepok juga bermanfaat untuk mengencangkan kulit. Caranya adalah dengan menghaluskan kulit pisang dan aplikasikan ke seluruh permukaan kulit secara lembut dan lakukan dengan rutin.

14. Pakan Ikan Nila

Kandungan dari kulit pisang kepok yang sudah melewati tahap fermentasi memakai probiotik akan meningkatkan kandungan protein kasar yang akan membuat pertumbuhan ikan nila semakin pesat dan besar.

15. Mengobati Ulkus Gaster

Kulit pisang kepok yang mengandung antioksidan tinggi bisa digunakan dalam pengobatan ulkus gaster yang akan meregenerasi epitel dan juga angiogenesis menjadi lebih sempurna.

16. Melindungi Mata Dari Sinar UV

Kandungan yang ada di dalam kulit pisang kepok juga sangat bermanfaat untuk melindungi mata dari bahaya sinar ultraviolet. Caranya adalah dengan menggosok kulit pisang bagian dalam yang sudah dijemur sebentar pada area sekeliling  kelopak mata. Menggunakan kulit pisang pada area kelopak mata secara rutin juga bisa menurunkan resiko dari katarak mata.

17. Obat Psoriasis

Psoriasis merupakan sebuah penyakit yang ditandai dengan sisi berwarna agak keperakan dan berwarna merah yang menimbulkan rasa perih serta gatal. Jika sisik tersebut digaruk, maka bisa menimbulkan pendarahan. Untuk mengatasi penyakit ini bisa dilakukan dengan menggosok atau mengoles kulit pisang pada area kulit yang mengalami psoriasis. Pada tahap awal pemakaian, kulit akan nampak sedikit kemerahan, akan tetapi akan berangsur hilang dengan sendirinya.

18. Mengobati Sakit Kepala

Kulit pisang juga bisa dimanfaatkan kembali sebagai obat sakit kepala atau migrain. Caranya dengan menghaluskan kulit pisang kepok lalu tempelkan pada dahi untuk menghilangkan sakit kepala tersebut.

19. Anti Depresan

Penelitian yang sudah dilakukan oleh pakar asal Amerika Serikat menyebutkan jika minum jus kulit pisang dalam keadaan hangat sangat baik untuk meredakan emosi seseorang. Kandungan tritofan yang ada pada kulit pisang kepok bisa memperbaiki suasana hati seseorang dan juga menambah kadar serotonin yang merupakan zat untuk menyeimbangkan emosi seseorang.

20. Menyembuhkan Gigitan Nyamuk

Bekas gigitan nyamuk yang membengkak dan menyebabkan area kulit menjadi gatal juga bisa dihilangkan dengan memakai kulit pisang kepok. Caranya adalah dengan memotong-motong kulit pisang lalu aplikasikan pada kulit dan diamkan selama 15 menit kemudian cuci sampai bersih.

21. Meredakan Nyeri

Kandungan minyak nabati yang ada pada kulit pisang kepok sangat baik untuk meredakan nyeri dan perih yang ditimbulkan dari luka bakar atau luka tergores. Caranya adalah dengan menempelkan langsung kulit pisang pada area kulit yang luka tersebut.

Kulit pisang yang tadinya hanya sebuah sampah dan limbah ternyata memiliki segudang manfaat yang bisa dipergunakan untuk kehidupan sehari-hari. Oleh karena itu, jangan terburu-buru membuang kulit pisang sesudah memakan daging buahnya dan pergunakan kembali kulit pisang kepok tersebut untuk berbagai keperluan lainnya.

Sumber : http://manfaat.co.id/manfaat-kulit-pisang-kepok

Related Posts:

Ikan Dorang : Khasiat – Gambar – dan Penjelasan Gizi


Ikan dorang merupakan salah satu ikan yang cukup populer di kalangan masyarakat luas. Hal ini mungkin dikarenakan oleh rasanya yang gurih dan lezat. Ciri-ciri ikan ini hampir mirip dengan ikan dori hanya saja tudak memiliki warna terang dan garis-garis di tubuhnya. Ikan ini hidup di daerah air dangkal dan cukup mudah untuk ditemukan. Berikut merupakan manfaat dari ikan dorang:
ads
  1. Kaya akan Protein
Sebagai salah satu ikan dengan kandungan protein yang tinggi, ikan dorang sangat disukai untuk konsumsi karena rasa dagingnya yang gurih. Asam amino esensial pada ikan ini juga baik untuk pembentukan sel janin pada trisemeter ketiga.
  1. Asupan Vitamin D
Selain protein ikan dorang juga tinggi akan kandungan vitamin D. Apabila biasanya kita berjemur untuk mendapatkan asupan vitamin D dari sinar matahari maka dengan mengkonsumsi ikan dorang kita juga bisa mendapatkan asupan vitamin D. Vitamin ini sangat baik untuk kekuatan tulang.
  1. Mencegah Penyakit Autoimun
ads
Penyakit autoimun merupakan penyakit yang menyebabkan kesalahan fungsi sistem imun sehingga dapat memberi efek negatif bagi kesehatan, misalnya saja merusak jaringan tubuh, khususnya pada bayi. Resiko penyakit ini diyakini dapat dicegah oleh asam amino esensial yang terdapat pada ikan dorang.
  1. Menyehatkan Mental
Menurut sebuah riset yang dilakukan oleh ilmuan Inggris, dengan mengkonsumsi ikan secata teratur dapat meningkatkan perkembangan mental pada anak.
  1. Mencegah Depresi
Diyakini bahwa nutrisi pada ikan dapan mencegah depresi berlebih terutama pada ibu hamil.
  1. Optimalkan Perkembangan Janin
Kandungan nutrisi yang lengkap dari ikan dorang sangat baik untuk membantu optimalkan perkembangan janin yang sehat. Dikatakan bahwa asam amino esensial pada ikan dorang dapat meningkatkan kekuatan otak janin termasuk memori serta menurunkan resiko penyakit diabetes tipe 1.
  1. Mengurangi Resiko Asma
Asma dapat menyebabkan peradangan kronis pada saluran pernafasan. Penyakit ini jika dibiarkan malah akan menimbulkan komplikasi khususnya pada bayi. Ikan dorang dipercaya dapat menurunkan resiko penyakit ini.

  1. Mencegah Kelahiran Prematur
Kelahiran prematur dapat terjadi secara tidak terduga. Kelahiran sebelum waktunya ini tentunya dapat menjadi masalah serius bagi si ibu maupun bayi. Dengan mendapat asupan omega 3 yang cukup dari ikan dorang dapat menurunkan resiko bayi lahir dengan prematur.
  1. Meningkatkan Kualitas Tidur
Vitamin D pada ikan dorang rupanya memiliki kemampuan lain yaitu dapat meningkatkan kualitas tidur Anda.
Berikut adalah manfaat ikan dorang bagi kesehatan tubuh. Manfaat ikan dorang ini memang sering dikaitkan dengan masa perkembangan janin pada ibu hamil. Hal tersebut dikarenakan kandungan nutrisinya yang memberikan efek positif bagi ibu dan janin. Meski begitu manfaat dari ikan dorang ini tidak dikhususkan pada ibu hamil saja tapi juga dapat dinikmati oleh semua kalangan.
Sumber : http://manfaat.co.id/ikan-dorang

Related Posts:

16 Manfaat Anggur Brazil Untuk Kesehatan

Anggur Brazil menjadi salah satu jenis anggur merah dengan warna ungu lebih pekat dan ukuran buah per butrinya juga lebih besar dibandingkan dengan anggur pada umumnya. Anggur ini juga cukup unik sebab bagian buah tumbuh pada batang yang tinggi. Jenis anggur ini bisa di konsumsi langsung atau juga dapat diolah menjadi berbagai makanan atau minuman lainnya seperti selai, jus, minuman keras dan juga kue tart. Jenis anggur langka yang juga dikenal dengan nama jaboticaba ini memiliki warna hijau saat masih muda dan kulitnya sangat tipis membungkus bagian daging buah berwarna putih transparan. Pohon buah ini sering disebut dengan pohon abadi sebab bisa berbuah sepanjang tahun.
ads
Nutrisi yang terkandung dalam anggur Brazil ini juga cukup lengkap seperti vitamin K, vitamin C, vitamin B2, vitamin B1, vitamin B9, vitamin B12, vitamin B6, zat besi, magnesiu, karbohidrat, energi, seng, niacin, thiamin, riboflavin, asam folat, serat dan juga natrium. Dengan begitu banyak nutrisi yang terkandung dalam jenis anggur ini, maka tentunya juga sangat berkhasiat untuk kesehatan tubuh kita. Berikut ini kami akan memberikan detail tentang manfaat dari anggur Brazil untuk kesehatan.
  1. Melancarkan Peredaran Darah
Anggur Brazil sangat baik untuk melancarkan peredaran darah di dalam tubuh. Caranya adalah dengan mengupas kulit buah anggur dan mengkonsumsinya secara langsung atau dibuat jus terlebih dulu.
  1. Mengobati Diabetes
Bagian buah terutama kulit buah anggur Brazil sangat efektif dalam mengurangi kadar glukosa darah dan mencegah diabetes type 2.
  1. Mencegah Kanker
Senyawa fenolik seperti anthocyanin yang terdapat dalam anggur Brazil berfungsi sebagai antioksidan, anti inflamasi dan juga anti kanker. Senyawa anti kanker yakni anthocyanin dipercaya bisa menghambat pertumbuhan dan penyebaran dari sel kanker.
  1. Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Semua makanan yang mengandung polifenol dan juga antosianin seperti anggur Brazil bisa dimanfaatkan untuk menurunkan resiko penyakit kardiovaskular dengan cara mengatur metabolisme lipid di dalam tubuh. Diet dengan mengkonsumsi anggur Brazil akan meningkatkan LDL atau kolesterol baik di dalam tubuh anda.
  1. Menyehatkan Organ Pernapasan
Sifat astringent yang ada pada buah ini akan membantu memperlebar saluran udara bronkial sehingga peredaran udara di dalam saluran pernafasan bisa semakin baik.
Sponsors Link

  1. Mengatasi Anemia
Kandungan zat besi dalam buah ini sangat baik dalam meningkatkan sel darah merah sehingga bisa mencegah penyakit kekurangan darah atau anemia, pusing dan juga pingsan.
  1. Memperkuat Tulang
Tingginya kandungan kalsium, magnesium dan potasium pada buah ini sangat baik untuk memperkuat tulang dan kandungan mineral sangat baik dalam mencegah osteoporosis.
  1. Menyehatkan Kulit
Dengan penelitian yang sudah dilakukan membuktikan jika buah anggur Brazil yang kaya akan vitamin B3 memiliki banyak khasiat untuk kulit seperti mencegah penuaan dini, mencegah bintik hitam atau flek, mencegah keriput, mencegah garis halus, mencegah jerawat, meningkatkan elastisitas kulit dan juga pertumbuhan sel. Untuk melakukan perawatan dengan menggunakan anggur Brazil caranya dengan mencampur bubuk anggur brazil dengan oatmeal dan madu murni yang digunakan untuk scrub wajah.
ads
  1. Mengurangi Radang Sendi
Oleh karena khasiat anti inflamasi yang tinggi, maka buah ini juga sangat efektif dalam mengatasi gangguan peradangan sekaligus mengurangi artritis.
  1. Nutrisi Untuk Ibu Hamil
Zat besi tinggi yang ada pada anggur Brazil bisa menjadi sumber asam folat yang mempunyai peranan penting untuk pertumbuhan dan perkembangan janin dalam kandungan ibu hamil.
  1. Mencegah Radang Tenggorokan
Sari anggur Brazil akan memberikan efek menenangkan pada tenggorokan yang sakit dan kandungan vitamin C-nya akan melawan infeksi dan membuat proses penyembuhan bisa berjalan semakin cepat. Caranya adalah menghaluskan beberapa buah ini dengan air hangat dan di minum sampai habis.
  1. Mengobati Asma
Masyarakat Amerika Serikat sudah menggunakan buah anggur Brazil ini sejak lama sebagai obat asma, sebab buah ini akan menjaga kelancaran saluran pernafasan menuju ke paru paru sekaligus membuka bronkus.
  1. Menyembuhkan Diare
Kadar serat tinggi yang ada pada anggur Brazil ini juga sangat baik dalam meningkatkan gerak usus dalam pencernaan serta detoksifikasi sehingga akan menyembuhkan diare dengan cepat dan aman. Untuk mengobati diare bisa dilakukan dengan mengeringkan buah ini lalu campur dengan air dan dikonsumsi secara rutin sampai diare sembuh.
  1. Antioksidan
Dalam buah anggur Brazil memiliki kandungan fenolat seperti antosianin yang menjadi falvonoid sebagai pembentuk warna biru atau ungu pada buah sehingga sangat tinggi akan kandungan antioksidan yang baik dalam mencegah berbagai virus erta bakteri di dalam tubuh. Anthocyanin ini menjadi satu-satunya asam lemak yang mempunyai peranan penting untuk kesehatan.
  1. Menyuburkan Rambut
Nutrisi yang terkandung dalam buah ini juga membantu pertumbuhan rambut supaya lebih sehat, lebih berkilau serta mengurangi kerontokan rambut.
  1. Menurunkan Berat Badan
Bagi anda yang sedang menjalani program diet, sangat baik untuk menambahkan anggur Brazil ini ke dalam menu diet yang akan menurunkan berat badan secara signifikan karena rendah lemak dan rendah kalori. Tidak hanya itu, anggur Brazil juga tinggi akan serat sehingga akan lebih mengendalikan nafsu makan dan akan membuat anda kenyang dalam jangka waktu yang lumayan lama.
Buah anggur Brazil ini termasuk buah yang cepat rusak dan akan mulai berfermentasi sesudah 3 sampai 4 hari setelah dipetik. Oleh sebab itu disarankan menyimpannya pada suhu kamar tidak lebih dari 2 hari saja, namun jika disimpan dalam lemari es maka bisa bertahan sampai 6 hari. Ada baiknya anda menghindari konsumsi kulit buah ini sebab bisa menimbulkan sembelit yang cukup parah.

Sumber : http://manfaat.co.id/manfaat-anggur-brazil

Related Posts:

25 Manfaat Ikan Kakap Untuk Kesehatan Tubuh

Bagi masyarakat Indonesia, mengkonsumsi ikan merupakan hal yang biasa dilakukan karena ikan banyak dijual di pasaran. Sebagian besar wilayah Indonesia adalah lautan, itulah mengapa tidak sulit untuk mencari hewan laut yang dapat dikonsumsi di pasaran. Salah satu ikan laut yang banyak dikonsumsi adalah ikan kakap. Ikan kakap biasanya hidup di dasar karang atau terumbu karang dan hidup secara berkelompok.
ads
Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama. Seperti mengkonsumsi ikan laut pada umumnya, mengkonsumsi ikan kakap juga memiliki banyak manfaat. Kandungan gizi dalam ikan kakap dipercaya sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian tubuh.
Kandungan Gizi Ikan Kakap
Mengkonsumsi ikan laut seperti ikan kakap, sangat baik untuk menjaga nutrisi tubuh. Hal ini disebabkan karena banyak gizi yang terkandung di dalam ikan kakap. Kandungan gizi yang terdapat dalam 100 gram ikan kakap terdiri dari:
  • Energi 92 kilokalori
  • Protein 20 gram
  • Lemak 0,7 gram
  • Kalsium 20 mg
  • Fosfor 200 mg
  • Zat besi 1 mg
  • Vitamin A 30 IU
  • Vitamin B1 0,05 mg
Selain zat gizi yang terdapat di dalamnya, ikan kakap juga memiliki berbagai zat yang sangat berguna untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencukupi nutrisi tubuh. Beberapa zat yang terkandung di dalam ikan kakap seperti selenium, kalium, dan omega 3 diketahui memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Manfaat Ikan Kakap Untuk Kesehatan
Seperti  ikan laut yang lain, ikan kakap memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Kandungan dalam ikan kakap mampu memberikan nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan dan mengatasi beberapa masalah kesehatan. Beberapa manfaat ikan kakap diantaranya:
  1. Menjaga Kesehatan Tulang
Menjaga kesehatan tulang sebaiknya dilakukan semenjak masa pertumbuhan yakni sebelum menginjak usia 21 tahun. Orang tua yang memikirkan kesehatan anaknya, akan memberikan nutrisi agar kesehatan sang buah hati terjamin terutama untuk kesehatan tulang. Tulang merupakan bagian tubuh yang sangat penting karena tulang memberikan postur tubuh. Menjaga kesehatan tulang sangatlah penting untuk dilakukan, karena apabila tidak dijaga, tulang dapat mengalami pengeroposan. Untuk mencegah pengeroposan tulang, dapat dilakukan dengan memberikan suplai kalsium yang cukup pada tulang. Kalsium dapat diperoleh dati susu, maupun makanan lain. Apabila tidak terlalu suka dengan susu, mengkonsumsi ikan kakap dapat dijadikan salah satu cara untuk mendapatkan kandungan kalsium untuk tubuh. Ikan kakap mengandung kalsium yang dapat mencegah terjadinya pengeroposan pada tulang.
  1. Mencegah Terjadinya Kanker
Penyakit kanker sangatlah berbahaya dan sangat mematikan. Penyakit kanker dapat disebabkan oleh banyak hal, mulai dari udara dan lingkungan sekitar, maupun makanan yang dikonsumsi kurang sehat. Kanker juga dapat terjadi karena pertumbuhan sel tubuh sangatlah buruk, dan menyebabkan mutasi yang berlebihan pada tubuh. Untuk mencegah gangguan pertumbuhan sel, dapat dengan mengkonsumsi ikan kakap. Ikan kakap mampu membantu sel dalam tubuh untuk melakukan regenerasi sel secara wajar. Sehingga, dengan pertumbuhan sel yang baik, tubuh tidak akan melakukan mutasi yang berlebihan yang dapat menyebabkan timbulnya sel kanker dalam tubuh.
  1. Mengatasi Sakit Jantung
Sama halnya dengan penyakit kanker, penyakit jantung juga sangat mematikan. Tidak akan ada yang menduga bahwa seseorang dapat kehilangan nyawa secara tibatiba karena penyakit jantung yang dideritanya. Orang yang terlihat sehat sebelumnya, tibatiba dapat tidak sadarkan diri karena terjadi gangguan pada jantungnya. Penyakit jantung dapat disebabkan karena ketidak mampuan jantung dalam memompa darah keseleruh tubuh, akibatnya, aliran darah akan terhenti dan terhenti juga seluruh sistem organ dalam tubuh manusia. Untuk mencegahnya, dapat dilakukan dengan mengkonsumsi ikan kakap. Ikan kakap mampu membantu menguatkan jantung untuk memompa darah keseluruh tubuh. Sehingga aliran tubuh dapat dengan lancar mengalir keseluruh tubuh tanpa adanya hambatan atau gangguan yang disebabkan karena lemahnya jantung dalam memompa darah.
  1. Menurunkan Hipertensi
Hipertensi dapat terjadi karena tekanan darah meningkat yang disebabkan oleh tidak lancarnya aliran darah. Biasanya, hipertensi ditandai dengan rasa pusing yang dialami oleh penderita hipertensi. Untuk menurunkan tekanan darah, masyarakat luas biasanya memakan timun, atau buahbuahan yang mengandung banyak air. Selain dengan mengkonsumsi buah yang mengandung banyak air, mengatasi hipertensi dapat dilakukan dengan mengkonsumsi ikan kakap. Secara umum, ikan kakap mampu melancarkan peredaran darah. Meskipun tidak memiliki kandungan air yang banyak seperti buah mentimun, daging ikan kakap dipercaya mampu melancarkan sistem peredaran darah. ikan kakap dapat menurunkan tekanan darah yang tinggi dan menjaga tekanan darah agar tidak terlampau rendah. Sehingga aliran darah akan stabil.
  1. Mencegah Terjadinya Stroke
Meskipun tergolong daging, ikan kakap dapat mencegah terjadinya stroke. Ikan kakap dapat mencegah stroke dengan menghidupkan kembali sistem syaraf. Stroke disebabkan karena matinya sistem syaraf terutama syaraf  motorik sehingga seseorang yang terserang stroke biasanya akan mengalami seperti lumpuh dan tidak bisa menggerakkan bagian tubuhnya. Untuk mengaktikan kembali syaraf motorik, seseorang dapat mengatasinya dengan mengganti daging dengan ikan kakap. Ikan kakap dapat mengaktifkan syaraf motorik yang mati dengan membantu melancarkan peredaran darah. Karena stroke memiliki keterkaitan antara matinya sistem syaraf dengan kurang lancarnya peredaran darah.
  1. Mengatasi Masalah Batu Ginjal
Tidak hanya kanker dan jantung, penyakit batu ginjal juga merupakan penyakit serius yang dapat membahayakan penderitanya. Apabila seseorang yang menderita batu ginjal tidak segera ditangani, batu ginjal dapat membahayakan penderitanya, bahkan dapat menyebabkan kematian. Batu ginjal sendiri terjadi karena adanya pengkristalan sari makanan di ginjal. Pengkristalan yang terjadi pada ginjal ini dapat menyebabkan kerja ginjal menjadi terhambat. Biasanya, untuk mengatasi penyaki ini, tim medis menyarankan untuk melakukan operasi bedah. Namun jangan takut, mengatasi batu ginjal tidak hanya dapat dilakukan degan operasi, tetapi juga dapat dilakukan dengan cara lain, seperti mengganti pola makan. Mengganti mengkonsumsi daging dengan ikan kakap dapat membantu mengatasi masalah batu ginjal yang dialami. Kandungan dalam ikan kakap mampu menghancurkan kristal batu ginjal, yang kemudian akan keluar bersama dengan urine.
ads
  1. Menjaga Kesehatan Mata
Seperti yang diketahui oleh banyak orang, bahwa vitamin yang sangat diperlukan dan baik untuk menjaga kesehatan mata adalah vitamin A. Selain wortel, vitamin A juga terkandung dalam ikan kakap. Sama seperti vitamin A yang terkandung dalam wortel, vitamin A dalam ikan kakap dapat mencegah terjadinya kerusakan mata dan menjaga kesehatan mata agar tetap jernih. Tidak hanya menjernihkan penglihatan, vitamin A pada ikan kakap juga dapat membantu bola mata terlihat segar dan bersih.
  1. Mengobati Osteoporosis
Ikan laut seperti ikan kakap memiliki kandungan kalsium yang tinggi. Kalsium tidak hanya bisa didapatkan dengan meminum susu, tetapi juga dengan mengkonsumsi daging ikan kakap. Kalsium sangat diperlukan oleh tulang karena kalsium merupakan komponen utama pada tulang. Kalsium dalam daging ikan kakap dapat membantu penderita osteoporosis dengan mengisi kekeroposan pada tulang. Selain mengandung kalsium, daging ikan kakap juga mengandung fosfor yang membantu tulang tidak hanya keras dan padat, namun juga membuat tulang menjadi kuat dan tidak mudah retak.
  1. Menurunkan Kadar Lemak Dalam Tubuh
Meskipun tergolong ikan yang dimanfaatkan dagingnya, ikan kakap memiliki daging yang memiliki kandungan lemak yang rendah. Bahkan, kandungan lain dalam ikan kakap mampu menurunkan kadar lemak berlebih pada tubuh. Lemak dalam tubuh akan diberantas oleh kandungan dalam ikan kakap. Sehingga, bagi beberapa orang yang memiliki masalah berat badan, dan tetap ingin mengkonsumsi daging, dapat mengganti daging dengan daging ikan kakap. Daging ikan kakap tidak kalah lezat dengan daging ayam maupu daging sapi. Dengan pengolahan yang tepat, daging ikan kakap sangat lezat untuk dimakan.

  1. Mencegah Terjadinya Aterosklerosis
Aterosklerosis mgkin jenis penyakit ini belum banyak diketahui oleh banyak orang. Namun, pastinya beberapa orang akan mengetahui tentang penyakit yang menyerang pembuluh darah. Seperti itulah aterosklerosis, yakni sebuah penyakit yang menyerang pembuluh darah. Aterosklerosis disebabkan karena adanya timbunan lemak jahat dan juga beberapa zat lain yang berbahaya bagi tubuh. Akibatnya adalah terjadinya penyempitan pembuluh darah dan pembuluh darah mengeras. Untuk mengatasi masalah lemak ini, dapat dengan mengkonsumsi ikan kakap. Ikan kakap seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, dapat menurunkan kadar lemak dalam tubuh, juga dalam pembuluh darah. Dengan turunnya kadar lemak dalam pembuluh darah, pembuluh darah tidak akan mengalami penyumbatan dan aliran darah akan menjadi lancar kembali.
  1. Mencegah Gigi Berlubang
Ikan kakap memiliki kandungan kalsium di dalamya, tidak hanya menjaga kesehatan tulang dengan mencegah tulang mengalami osteoporosis. Kandungan kalsium dalam ikan kakap juga mampu menjaga kesehatan gigi. Kalsium dalam ikan kakap mampu mengatasi masalah gigi berlubang yang banyak dialami oleh banyak orang. Masalah gigi berlubang memang dianggap seperti masalah kecil, akan tetapi sebenarnya, dengan gigi yang berlubang, dapa mempengaruhi nafsu makan dan berpengaruh pada kesehatan organ tubuh lain. Untuk itu, gigi memang harus dijaga kesehatannya agar tidak mengalami kerusakan. Biasanya, ikan kakap yang memiliki kandungan kalsium yang sangat tinggi adalah ikan kakap merah.
  1. Mencegah Terjadinya Penyumbatan Pembuluh Darah
darah merupakan komponen tubuh yang sangat penting. Jika aliran darah berhenti, maka  akan berhenti juga hidup seseorang. Tidak lancarnya aliran darah juga dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Tidak lancarnya aliran darah dapat disebabkan karena banyaknya zat seperti kolesterol, lemak dan berbagai zat lain yang masuk dalam aliran darah dan akhirnya menghambat laju aliran darah. Untuk mengatasi terjadinya penyumbatan darah, dapat dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya dapat dengen mengkonsumsi ikan kakap. Ikan kakap memiliki kandungan omega 3 yang cukup tinggi. Omega 3 sendiri dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang menghambat aliran darah. Sehingga dengan mengkonsumsi ikan kakap, aliran darah dapat terhindar dari terjadinya penyumbatan.
  1. Meningkatkan Metabolisme Tubuh
Ikan kakap memiliki kandungan mineral kalium yang cukup tinggi, dan dapat memenuhi kebutuhan kalium harian tubuh. Kalium memiliki peran yang penting dalam tubuh. Salah satu jenis mineral ini sangat diperlukan tubuh karena sangat diperlukan untuk metabolisme tubuh. Kalium dalam ikan kakap dapat membantu mengaktifkan berbagai enzim dalam tubuh untuk metabolisme energi. Kekurangan kalium dalam tubuh, dapat menyebabkan proses metabolisme terhambat, akibatnya tubuh dapat merasa lemas karena kekurangan energi dalamtubuhnya. Jika metabolisme terganggu, maka aktivitas yang sedang dilakukan juga dapat terganggu. Oleh karena itu, untuk menjaga metabolisme tubuh seseorang dapat mengkonsumsi ikan kakap.
  1. Mencegah Penyakit Rakitis
Rakitis merupakan penyakit yang menyerang tulang. Tetapi bukan penyakit tulang secara umum seperti osteoporis. Rakitis ini biasanya menyerang kaki dan tulang punggung. Mengidap penyakit rakitis menyebabkan fungsi tulang kaki melemah dan mengakibatkan kesulitan berjalan pada penderitanya. Tidak hanya menyerang kaki, rakitis juga mempengaruhi lengkung tulang punggung. Rakitis juga karena kurangnya kalsium pada tulang. Untuk mencegah penyakit raitis ini, penderitanya dapat mengkonsumsi ikan kakap untuk memenuhi kalisum dan mengembalikan kembali kekuatan tulang kaki dan juga lengkung tulang punggungnya.
  1. Melindungi Tubuh Dari Infeksi
Tubuh akan mudah terserang infeksi karena adanya kontak dengan lingkungan dan makanan yang dikonsumsi. Sebenarnya, tubuh memiliki mekanisme resistensi terhadap infeksi yang menyerang tubuh. Resistensi yang dilakukan tubuh yakni dengan produksi antibodi oleh sel darah putih. Antibodi yang dihasilkan oleh sel darah putih ini sebenarnya dapat mencegah terjadinya infeksi pada tubuh. Akan tetapi , terkadang kemampuan sel darah putih untuk mencegah terjadinya infeksi ini mash terbatas, sehingga tubuh dapat dengan mudah terserang infeksi. Untuk membantu sel darah putih mencegah terjadinya infeksi, dapat dilakukan dengan mengkonsumsi ikan kakap. Kandungan dalam ikan kakap dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi yang menyerang tubuh.
  1. Memperbaiki Sel Kulit Yang Rusak
Kulit adalah bagian terluar tubuh yang selalu melakukan kontak dengan lingkungan. Kulit dapat mengalami kerusakan apabila nutrisi untuk kulit tidak terpenuhi. Apabila sel kulit rusak, maka akan terjadi berbagai masalah kulit, seperti gatal, kusam, bahkan dapat terjadi kanker kulit. Untuk tetap menjaga kesehatan kulit, dapat dilakukan dengan menutrisi kulit dari luar, seperti dengan menggunakan lotion atau krim kulit. Selain itu, mengkonsumsi ikan kakap juga akan membantu memperbaiki kerusakan sel kulit dari dalam. Kandungan dalam ikan kakap dapat membantu mengembalikan sel kulit menjadi normal kembali seperti sebelum terjadi kerusakan pada kulit.
  1. Mengatasi Masalah Lambung
Mengalami masalah lambung sangat menganggu kesehatan. Karena makanan yang berasal dari mulut harus melewati lambung untuk kemudian dapat diproses pada sistem pencernaan. Jika lambung sudah bermasalah, maka sistem pencernaan juga akan mengalami masalah. Untuk mengatasinya, ikan kakap dapat dijadikan salah satu makanan yang dapat mengatasi masalah pada lambung.
  1. Membantu Melancarkan Pencernaan
Selain mengatasi masalah lambung, ikan kakap juga dapat mengatasi masalah pencernaan.berbagai masalah pencernaan seperti diare, sembelit dan infeksi pada saluran pencernaan, tentunya sangat menganggu penyerapan makanan yang nantinya akan masuk ke dalam darah. Apabila penyerapan sari makanan terganggu, maka suplai nutrisi pada organ lain juga akan terganggu. Oleh karena itu, kandungan dalam ikan kakap mambu membantu mengatasi masalah pada sistem pencernaan dan melancarkan kerja sistem pencernaan, sehingga penyerapan sari makanan dapat berjalan dengan baik, dan kesehatan tubuh terjaga.
  1. Meningkatkan Nafsu Makan
Anak kecil yang memiliki nafsu makan yang baik, sangat diharapkan oleh orangtuanya. Apabila anak mengalami gangguan susah makan, orang tua terutama ibu, akan melakukan banyak cara agar sang buah hati memiliki nafsu makan yang baik. denan nafsu makan yang baik, kesehatan anak juga akan terjaga. Apabila anak mengalami masalah pada nafsu makannya, ibu dapat mengatasinya dengan mencoba memberikan ikan kakap sebagai salah satu menu makan untuk anak. Tidak hanya dapat merangsang anak untuk mengkonsumsi ikan, tetapi kandungan dalam ikan kakap dapat membantu mengembalikan nafsu makan pada anak.
  1. Mengatasi Diabetes
Diabetes disebabkan karena pankreas tidak dapat memproduksi hormon insulin dengan baik. Akibatnya, tubuh akan kekurangan hormon insulin dan terserang diabetes. Untuk mengembalikan produksi insulin oleh pankreas, seseorang dapat mengkonsumsi ikan kakap. Ikan kakap, terutama ikan kakap merah memiliki kandungan yang dapat membantu mengontrol produksi hormon insulin. Hal ini dapat menghindari kekurangan produksi hormin insulin, yang dapat menyebabkan diabetes.
  1. Mencegah Penggumpalan Darah Pada Otak
Terkadang, secara tidak sengaja, seseorang dapat mengalami benturan pada beberapa bagian tubuhnya, salah satunya pada bagian kepal. Bahaya yang dapat ditimbulkan dari benturan pada kepala ini, dapat menyebabkan terjadinya gumpalan pada kepala yang sangat berbahaya. Penggumpalan darah di otak dapat mengganggu sirkulasi darah. Untuk mengatasi penggumpalan darah di otak dan melancarkan kembali sirkulasi darah, penderitanya dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi ikan kakap.
  1. Mencukupi Nutrisi Otak Di Masa Pertumbuhan
Otak adalah organ tubuh yang sangat penting karena berfungsi sebagai motor tubuh. Otak dapat berkembang terutama pada masa pertumbuhan seperti pada masa anak menuju dewasa. Untuk membantu perkembangan otak, ikan kakap dapat dijadikan penunjang agar otak dapat berkembang dengan baik. Kandungan dalam ikan kakap dapat membantu meningkatkan daya ingat dan fungsi otak, sehingga perkembangan otak pada anak dapat berkembang dengan baik.
  1. Mengatasi Batuk Kronis
Batuk memang seperti penyakit ringan, yang bahkan obatnya saja banyak dijual di pasaran. Akan tetapi, apabila sudah mengalami batuk kronis, harus segera ditangani karena sangat berbahaya bagi kesehatan. Untuk mengatasi batuk kronis, beberapa orang akan membawanya kepada dokter spesialis. Namun, selain membawanya ke dokter, batuk kronis dapat diatasi dengan sup ikan kakap. Sup ikan kakap dapat membantu meringankan batuk kronis. Ganti makanan dengan sup ikan kakap sampai batuk kronis yang dialami berangsur membaik.
  1. Mempercepat Penyembuhan Pasca Operasi
Setelah melakukan operasi, beberapa orang akan mengalami gangguan kesehatan dengan kondisi tubuh yang lemah. Agar kondisi tubub dapat seperti semula, perlu diberikan beberapa makanan yang dapat meningkatkan stamina pasien pasca melakukan operasi. Ikan kakap menjadi salah satu makanan yang dapat mengembalikan kekuatan bagi pasien pasca operasi. Kandungan dalam ikan kakap tidak hanya menguatkan tubuh, akan tetapi  juga dapat membantu mempercepat penyembuhan pasien pasca operasi.
  1. Mencegah Terjadinya Kerusakan DNA
Ikan kakap mengandung selenium. Dimana selenium ini dapat mencegah radikal bebas yang dapat menjadi penyebab kerusakan DNA. Kerusakan DNA secara lanjut dapat menyebabkan penyakit rheumatoid arthritis, kanker dan penyakit jantung. Selenium yang terkandung dalam ikan kakap ini dapat mencegah terjadina kerusakan DNA dan menjaga DNA agar tidak terhindar dari serangan radikal bebas.

Seperti yang banyak diketahui oleh masyarakat luas, mengkonsumsi ikan memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ikan kakap sebagai salah satu jenis ikan memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, namun belum banyak yang mengetahui apa saja manfaat dari ikan kakap. Dari penjelasan manfaat ikan kakap di atas, diharapkan banyak masyarakat yang mengkonsumsi ikan kakap, karena memang sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan.

Sumber : http://manfaat.co.id/manfaat-ikan-kakap

Related Posts:

15 Manfaat Anggur Kering untuk Kesehatan dan Diet

Buah-buahan memang lebih baik dikonsumsi dalam keadaan segar. Namun karena masalah ketahanan dan untuk memberikan variasi biasanya orang-orang mengolah buah menjadi berbagai macam kreasi seperti dijadikan manisan atau dikeringkan. Seperti buah anggur yang dikeringkan atau yang dikenal juga dengan kismis. Anggur kering dapat dikonsumsi langsung layaknya camilan namun tentu saja camilan sehat atau bisa juga dijadikan toping pada roti atau makanan lain. Meskipun dari segi tampilan kurang menarik namun anggur kering memiliki cita rasa yang manis. Apalagi karena proses pengeringan dan disimpan dalam waktu lama kadar gula pada anggur kering tersimpan dan mengkristal.

ads
Meskipun bukan makanan utama anggur kering memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Ini disebabkan kandungan nutrisinya yang sangat baik bagi kesehatan seperti asam lemak, tokoferol, katekin, vitamn B kompleks, zat besi, oleanolic acid, glukosa, fruktosa, kalsium, magnesium, kalium, polifenol, dan arginine. Diantara manfaat yang bisa didapatkan dari konsumsi anggur kering adalah:

1. Baik untuk kesehatan gigi dan gusi

Mengonsumsi anggur kering sangat baik untuk kesehatan gigi dan gusi karena senyawa oleanolic acid yang terkandung di dalamnya merupakan salah satu jenis antioksidan yang dapat membantu membasmi bakteri jahat di dalam mulut. Hal ini menjadikan gigi terlindungi dari pembusukan dan karang gigi yang dapat merusak gigi. Selain itu juga dapat melindungi gusi dari berbagai sakit dan peradangan karena serangan bakteri.

2. Mengatasi sembelit

Masalah kesehatan lain yang juga bisa diatasi dengan mengonsumsi anggur kering adalah sembelit atau buang air besar yang tidak lancar. Hal ini didukung oleh kandungan serat yang tinggi pada anggur kering yang membuat feses lebih lunak dan lebih cepat bergerak sehingga lebih mudah dikeluarkan. Untuk mendapatkan manfaat ini asupan air ke dalam tubuh harus dalam jumlah cukup.

3. Mengatasi anemia

Penderita anemia atau kekurangan sel darah merah memerlukan asupan zat besi dan vitamin B komplek dalam jumlah cukup untuk mengembalikan kondisi kesehatannya. Untuk itu anggur kering sangat dianjurkan untuk perawatan penderita anemia.

4. Mencegah tumor dan kanker kolon

Antioksidan dikenal sebagai zat yang sangat baik untuk mencegah perkembangan radikal bebas yang dapat berkembang menjadi sel-sel kanker. Kandungan ini pula yang dimiliki oleh anggur kering yaitu senyawa katekin yang merupakan salah satu jenis antioksidan yang dapat mencegah pembentukan tumor dan kanker kolon yang menyerang sistem pencernaan.

5. Menambah energi

Rasa manis anggur kering menunjukkan kandungan gula yang cukup tinggi yaitu jenis glukosa dan fruktosa. Hal ini menjadikan konsumsi anggur kering dapat menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh. Selain itu konsumsi anggur kering juga bermanfaat membantu tubuh menyerap berbagai nutrisi secara lebih efisien sehingga tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang lebih optimal.


6. Baik untuk kesehatan tulang

Kalsium merupakan salah satu mineral penting yang dibutuhkan tubuh sejak kita lahir, tumbuh, hingga tua. Salah satunya untuk menopang kesehatan tulang dan gigi sehingga tulang dan gigi menjadi kuat dan sehat. Dengan mengonsumsi anggur kering yang mengandung kalsium kita akan mendapatkan manfaat kesehatan tulang dan gigi.

7. Mencegah osteoporosis

Kandungan kalsium pada anggur kering juga sangat baik untuk mencegah osteoporosis, kondisi dimana kepadatan tulang menurun sehingga tulang lebih rentan mengalami retak dan keropos. Apalagi pada orang dewasa dan wanita yang telah mengalami menopause dimana tubuh lebih cepat kehilangan kalsium dibanding ketika masih muda.

8. Baik untuk kesehatan mata

Anggur kering kaya akan antioksidan. Salah satunya polifenol yang dapat melindungi mata dari serangan radikal bebas. Dengan rutin mengonsumsi anggur kering akan dapat melindungi mata dari berbagai penyakit seperti katarak, kebutaan, degenerasi makula, dan lain sebagainya.

9. Meningkatkan vitalitas dan libido

Anggur kering juga dapat menjadi buah pilihan pasangan suami istri untuk keharmonisan kehidupan seksualnya. Hal ini didukung oleh kandungan arginin, sejenis asam amino yang bermanfaat untuk membantu meningkatkan libido secara alami.


10. Mengatasi hipertensi

Anggur kering juga dapat dimanfaatkan untuk mengatasi tekanan darah tinggi. Dengan kandungan kalium yang dimilikinya konsumsi anggur kering dapat membuat pembuluh darah lebih rileks dan tidak tegang sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Manfaat ini juga dibantu oleh kandungan serat pada anggur kering yang juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

11. Sebagai menu diet

Hal penting yang perlu dijaga oleh pelaku diet adalah konsumsi makanan secara tidak berlebihan. Untuk mendukung program diet anda dapat mengonsumsi anggur kering karena makanan ini mengandung serat yang dapat membuat perut terasa kenyang lebih lama. Selain itu anggur kering juga membantu tubuh mengatur hormon ghrelin dan leptin. Kedua hormon ini berguna untuk memberi sinyal apakah tubuh sedang lapar atau tidak sehingga dapat mencegah anda makan secara berlebihan. Namun karena kandungan kalorinya yang cukup tinggi pelaku diet harus tetap membatasi konsumsi anggur kering.

12. Mencegah asidosis

Asidodis atau keracunan darah merupakan kondisi dimana darah dalam tubuh menjadi lebih asam. Hal ini tentu sangat berbahaya karena dapat menimbulkan berbagai gangguan tubuh seperti rusaknya organ-organ dalam tubuh, batu ginjal, bisul, tumor, penyakit kulit, kanker, dan lain sebagainya. Dengan mengonsumsi anggur kering yang kaya akan magnesium dan potasium bermanfaat dan sangat efektif untuk menetralkan asam dalam darah.

13. Mengatasi demam

Demam atau naiknya suhu tubuh biasanya merupakan gejala dari infeksi penyakit tertentu. Kandungan polifenol pada anggur kering dapat dimanfaatkan untuk membunuh bakteri penyebab infeksi sehingga suhu tubuh dapat kembali normal.

14. Sebagai antiinflamasi dan antibakteri

Konsumsi anggur kering juga dapat membantu meredakan peradangan sekaligus memerangi berbagai bakteri yang menyerang. Hal ini didukung oleh kandungan polifenolnya yang berguna sebagai antiinflamasi dan antibakteri.

15. Melancarkan peredaran darah

Manfaat anggur kering yang tidak kalah penting adalah untuk membantu melancarkan peredaran darah yang merupakan kunci kesehatan tubuh. Hal ini bias didapatkan karena kandungan zat besi pada anggur kering yang berperan penting untuk melancarkan peredaran darah.

Luar biasa sekali manfaat anggur kering yang selama ini kita kenal hanya sebagai camilan atau penghias roti dan kue semata. Untuk itu jangan remehkan lagi manfaat kesehatan makanan satu ini.

Related Posts:

16 Manfaat Daging Luwak Untuk Kesehatan Tubuh

Luwak termasuk hewan omnivora karena memakan daging dan juga beberapa jenis tanaman. Mamalia ini sangat aktif di malam hari, dan bahkan terkadang dapat bersifat seperti kanibal dengan memakan anaknya sendiri. Salah satu khas dari luwak adalah produk kopi luwak, atau kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang telah dimakan oleh luwak dan kemudian dikeluarkan bersama dengan feses luwak yang kemudian diproses menjadi produk kopi dengan harga tinggi. Hewan yang memiliki nama latin Paradoxurus hermaphroditus ini tidak hanya bermanfaat untuk memproses kopi luwak saja. Namun, bagian tubuh dari luwak, yakni daging luwak sendiri memiliki beberapa manfaat. Beberapa kandungan gizi yang terdapat pada daging luwak memiliki beberapa khasiat baik untuk menyembuhkan penyakit maupun bermanfaat untuk hal lain.
ads
Beberapa Manfaat Daging Luwak
Daging luwak dikenal dengan kandungan proteinnya yang sangat kaya. Selain kaya protein, daging luwak juga memiliki berbagai kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan maupun bermanfaat untuk beberapa hal lain. Daging luwak memiliki beberapa manfaat, diantaranya:
  1. Mengobati Penyakit Asma
Mengalami penyakit asma, bukanlah hal yang sepele. Untuk mengatasinya, penderita asma dapat mengkonsumsi daging luwak. Kandungan dalam daging luwak mampu mengatasi penyakit asma.
  1. Mengobati Luka Bakar
Daging luwak mengandung senyawa aktif yang dapat membantu mempercepat penyembuhan luka bakar. Dengan mengkonsumsi atau memakan daging luwak, masalah yang terjadi karena terkena luka bakar dapat teratasi.
  1. Mempercepat Regenerasi Sel
Setiap sel tubuh pastinya akan mengalami regenerasi agar sel yang telah rusak dapat tergantikan kembali. Untuk mencegah terjadinya masalah regenerasi sel, memakan daging luwak dapat dijadikan solusi untuk membantu mempercepat regenerasi sel, sehingga sel yang telah rusak dapat dengan cepat diganti dengan sel yang baru.
  1. Meningkatkan Stamina
Luwak memiliki daging dengan kandungan protein yang sangat tinggi. kandungan protein luwak yang sangat tinggi ini bermafaat untuk mengembalikan kembali stamina yang berkurang setelah lelah beraktivitas. Dengan mengkonsumsi daging luwak, bdan yang semula kekurangan stamina dapat segar kembali dan dapat beraktivitas kembali dengan stamina yang kuat.
  1. Mengatasi Masalah Tenggorokan
Meskipun belum ada penelitian yang meneliti secara detail tentang daging luwak, menurut kepercayaan yang sudah ada, daging luwak dapat digunakan untuk mengatasi masalah tenggorokan. Tekstur daging luwak yang kenyal dan juga lembut juga dapat membantu meringankan kerja tenggorokan ketika sedang megalami masalah saat menelan makanan.
ads
  1. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh
Memiliki tubuh sehat yang terhindar dari berbagai jenis penyakit merupakan keinginan banyak orang. Salah satu faktor yang dapat membuat tubuh mudah sakit adalah sistem kekebalan tubuh yang kurang baik. Meningkatkan kekebalan tubuh dapat dilakukan dengan mengkonsumsi daging luwak. Nutrisi dalam daging luwak dipercaya mampu menjaga kekebalan tubuh.
  1. Menjaga dan Memperbaiki Kualitas Sperma
Apabila mengalami masalah pada sperma, mengkonsumsi daging luwak dapat dijadikan salah satu solusi untuk memperbaiki kualitas sperma. Protein tinggi yang terdapat dalam daging luwak dapat bermanfaat untuk meningkatkan kualitas sperma. Dengan kualitas sperma yang bagus, hal ini dapat mengurangi kemungkinan kemandula yang sering terjadi.
  1. Menyembuhkan Penyakit Kusta
Bagi penderita penyakit kusta, dapat mencoba untuk mengatasi kusta yang di derita dengan mengkonsumsi daging luwak. Daging luwak dipercaya dapat menyembuhkan penyakit kusta.
  1. Meredakan Encok
Di dalam daging luwak, terdapat beberapa persen lemak yang terkandung di dalamnya. Lemak inilah yang mampu mengatasi encok yang biasa terjadi pada beberapa orang karena terlalu berat mengangkat beban atau salah posisi bergerak.
  1. Membantu Sebagai Penumbuh Rambut
Dalam daging juga terdapat aliran darah di dalamnya. Bagi beberapa orang yang memiliki masalah karena kebotakan. Dapat mengoleskan darah luwak pada bagian yang ingin ditumbuhi rambut. Darah luwak dapat merangsang pertumbuhan rambut.
  1. Membantu Pertumbuhan Janin
Ibu hamil memerlukan makanan dengan kandungan protein tinggi sehingga dapat membantu pertumbuhan janin dengan baik. Kandungan protein yang tinggi dapat diperoleh dari mengkonsumsi daging luwak.
  1. Mendukung Proses Metabolisme Tubuh
Kandungan protein dalam daging luwak dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Sehingga penyerapan nutrisi dan pengelolaan berbagai zat dalam tubuh dapat berlangsung dengan baik.
  1. Mencegah Terjadinya Penyakit Kwasiorkor
Kwarsiorkor adalah penyakit yang disebabkan karena kurangnya kandungan protein dalam tubuh. Untuk mengatasinya dapat dilakukan dengan mengkonsumsi daging luwak.
  1. Menambah Energi
Seperti yang telah dipelajari sewaktu di bangku sekolah, protein adalah salah satu penghasil energi. Dengan mengkonsumsi daging luwak yang memiliki kandungan protein tinggi, energi dalam tubuh dapat bertambah.
  1. Menjaga Kesehatan Jantung
Protein dalam daging luwak juga dapat bermanfaat untuk menstabilkan kandungan kolesterol dalam jantung. Sehingga mengkonsumsi daging luwak ini mampu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terkena serangan jantung.
  1. Sebagai Bahan Baku Pembuatan Parfum
Di dalam daging luwak, terdapat sejenis hormon yang dapat dijadikan sebagai bahan untuk membuat parfume. Oleh karena itu, beberapa industri pembuatan minyak wangi dan parfum memanfaatkan jenis hormon dalam daging luwak.
Belum banyak orang mengetahui bahwa daging luwak memiliki manfaat yang sangat beragam. Daging luwak memang kurang populer, tidak seperti kopi luwak. Meskipun belum ada penelitian yang memastikan daging luwak ini, akan tetapi menurut kepercayaan banyak orang, daging luwak memiliki manfaat yang sangat beragam.

Sumber :http://manfaat.co.id/manfaat-daging-luwak

Related Posts:

8 Manfaat Anggur Hitam Untuk Diet Paling Ampuh

Walau harganya cukup mahal dibandingkan jenis anggur lainnya, namun anggur hitam tetap banyak diminati sebab selain memiliki rasa yang amat nikmat juga memiliki kandungan manfaat yang cukup banyak untuk kesehatan, penyakit dan juga membantu program diet serta menurunkan berat badan. Hampir semua wanita sangat ingin memiliki bentuk badan yang ideal sehingga membuat wanita melakukan banyak cara untuk menurunkan berat badan tersebut. Anggur hitam adalah salah satu buah yang banyak mengandung antioksidan dan antioksidan ini sangat baik untuk kesehatan kulit, menurunkan berat badan serta mengatasi berbagai penyakit berat seperti kanker, diabetes, jantung dan beberapa jenis penyakit lainnya. Berikut ini adalah beberapa manfaat yang bisa anda dapatkan dengan mengkonsumsi anggur hitam untuk program diet anda.
ads
  1. Menurunkan Resiko Obesitas
Berbagai penelitian sudah membuktikan jika dalam buah anggur hitam akan menurunkan resiko obesitas pada seseorang. Kandungan resveratol yang ada pada buah ini berguna untuk menurunkan berat badan secara signifikan dengan 2 cara yakni mengurangi kemampuan sel dalam penyimpanan lemak sampai dengan 130 persen dan juga bisa menghancurkan lemak sampai tingkat 246 persen lebih tinggi dari pada umumnya.
  1. Menghambat Penimbunan Lemak
Kandungan reservatol antioksidan pada bagian kulit anggur hitam juga bisa membuat penimbunan lemak menjadi terhenti dan inilah yang menyebabkan seseorang banyak mengkonsumsi wine akan memiliki bentuk pinggang yang lebih ramping dan tidak memiliki lemak di area perut.
  1. Membakar Kalori
Dalam 1 gelas wine yang terbuat dari anggur hitam bisa membuat pembakaran kalori lebih meningkat hingga 90 menit yang secara otomatis akan membakar lemak di dalam tubuh lebih cepat.
  1. Merangsang Sekresi Urin
Buah anggur hitam yang diolah menjadi jus akan sangat mudah diserap dalam pencernaan dan anggur hitam memiliki sifat diuretik serta garam kalium sehingga bisa merangsang sekresi pada urin.
  1. Menghambat Penimbunan Lemak di Hati
Dalam 1/2 kilo buah anggur hitam akan menghasilkan 400 kalori namun tidak akan membuat tubuh mengalami kegemukan dan bahkan bisa membantu saluran empedu terkuras, membersihkan racun secara menyeluruh  sekaligus memberikan energi tanpa harus menambah berat badan.
  1. Membakar Lemak
Senyawa aktif yakni asam ellagic yang memberikan warna gelap pada buah ini sangat baik untuk membakar lemak. Asam ini akan membuat pengandaan sel lemak menjadi lambat dan juga mengurangi kemungkinan tubuh untuk menimbun lemak tersebut kembali. Selain itu, asam ellagic juga bisa menurunkan radiasi asam lemak di sel hati sehingga metabolisme tubuh bisa semakin meningkat.

  1. Membuat Rasa Kenyang Lebih Lama
Karena buah anggur hitam sangat tinggi kandungan serat, maka mengkonsumsi buah ini akan membuat rasa kenyang lebih lama dan sangat baik untuk diterapkan pada menu diet.
  1. Membuang Racun
Oleh karena kandungan antioksidan tinggi, maka anggur hitam bisa membuang berbagai racun yang tidak diperlukan tubuh dan menumpuk di dalam tubuh lewat urin dan juga kotoran sehingga secara otomatis juga akan menurunkan berat badan secara signifikan.
Manfaat Anggur Hitam Untuk Penyakit
Selain sangat baik untuk program diet, buah ini juga sangat bermanfaat untuk mengatasi berbagai penyakit kronis dan juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh sebab memiliki banyak sekali nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
  1. Mengontrol Hipertensi
Dari penelitian yang sudah dilakukan membuktikan jika kandungan resveratrol yang ada pada anggur hitam sangat kuat mengurai pembuluh darah sehingga akan lebih meningkatkan produksi oksida nitrat sekaligus memperbaiki sirkulasi darah dan menjaga tekanan darah agar selalu stabil.
  1. Menjaga Kesehatan Mata
Anggur hitam juga kaya akan zeaxanthin, lutein dan juga karotenoid yang dapat melindungi organ mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Karotenoid juga berfungsi untuk mencegah penyakit mata yakni degenerasi makula, kesimpulannya buah ini sangat baik untuk menjaga kesehatan mata dalam jangka lama.
ads
  1. Meningkatkan Kinerja Otak
Buah eksotik ini juga memberikan efek positif untuk kinerja otak karena menjadi sumber antioksidan tinggi untuk membantu menetralisir kerusakan oksidatif penyebab radang otak dan beberapa penyakit yang berhubungan dengan saraf otak seperti parkinson dan juga alzheimer. Manfaat anggur hitam lainnya untuk otak adalah menjaga masalah lognitif serta memori yang umumnya akan terjadi dengan semakin bertambahnya usia.
  1. Memperkuat Kekebalan Tubuh
Vitamin C yang terkandung dalam anggur hitam juga akan meningkatkan sistem kekebalan di dalam tubuh dan anda cukup mengkonsumsi setengah cangkir buah anggur hitam per hari untuk mencukupi kebutuhan vitamin C harian anda.
  1. Mencegah Sembelit
Untuk anda yang mengalami masalah sembelit, maka mengkonsumsi anggur hitam ini bisa menjadi solusi baik untuk mencegah sembelit tersebut. Kandungan antioksidan pada buah ini sangat tinggi akan kandungan gula alami, asam poliol dan juga organik akan membuat masalah konstipasi kadar parah dengan cara mengkonsumsinya secara rutin.
  1. Baik Untuk Masa Kehamilan
Efek positif juga bisa didapatkan dari anggur hitam pada masa kehamilan, sebab akan membuat bayi dalam kandungan bisa tumbuh dengan sangat baik dan penglihatan bayi saat lahir juga akan semakin optimal, namun dengan catatan mengkonsumsinya secukupnya dan tidak berlebihan.
  1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan serta resveratrol bisa memberikan perlindungan terhadap berbagai masalah jantung, melindungi arteri serta menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
  1. Melawan Sel Kanker
Warna gelap pada buah ini didapat dari antosianin yang merupakan antioksidan kadar tinggi. Kombinasi dari antosianin dan juga resveratrol ini akan melindungi tubuh dari berbagai sel kanker yang sangat berbahaya dan bisa menyebabkan kematian.
  1. Menurunkan Kadar Asam Urat
Banyaknya kandungan air dalam anggur hitam juga sangat baik untuk menurunkan kadar asam urat yang akan dibuang melalui urin. Selain itu juga sangat baik untuk mencegah arthritis serta berbagai masalah yang berhubungan dengan sendi.
  1. Menyehatkan Kulit
Antioksidan yang terkandung dalam buah ini juga sangat baik dalam melindungi kulit dari penuaan dini. Dengan mengkonsuminya secara teratur, maka bisa terhindar dari kerutan, memperbanyak produksi kolagen dan protein strukturalnya akan membuat kulit selalu elastis.
  1. Mengurangi infeksi
Resveratrol juga sering dikatakan sebagai fungisida serta bakteri yang sangat baik sehingga akan melawan infeksi patogen dan juga pembengkakan yang terjadi karena infeksi secara efisien. Selain itu, sifat anti virus yang terdapat pada buah ajaib ini juga akan melawan beberapa penyakit seperti polio, herpes serta asma.
  1. Menyuburkan Rambut
Cara terbaik untuk mengatasi berbagai masalah seputar rambut seperti rambut rontok, ketombe, rambut bercabang dan juga uban pada usia dini juga bisa dilakukan dengan mengkonsumsi anggur hitam secara rutin. Hal ini terjadi karena kandungan vitamin E serta antioksidan yang terdapat dalam buah anggur hitam termasuk tinggi. Sementara minyak biji anggur hitam sangat baik untuk mengatasi gatal kulit kepala, melancarkan sirkulasi darah di kulit kepala, membuat rambut menjadi tebal serta membuat rambut semakin mengkilap secara alami.
Berbagai kandungan manfaat anggur hitam untuk diet dan kesehatan ini bisa anda dapatkan dengan mengkonsumsi buah ini secara rutin. Saat mengkonsumsi buah anggur, sangat disarankan untuk menyantap seluruh bagian buah yakni daging buah, kulit buah dan juga biji anggur hitam, sebab semua bagian dari buah mempunyai nutrisi tinggi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Related Posts: